Aus meiner Komfortzone als Beef Jerky Outlet Franchisee

Aus meiner Komfortzone als Beef Jerky Outlet Franchisee
Franchise Players ist die Q & A-Interview-Kolumne, die Franchisenehmer in den Mittelpunkt stellt. Wenn Sie ein Franchise-Nehmer mit Rat und Tipps zu teilen sind, E-Mail ktaylor @ .com. Eröffnung einer Beef Jerky Franchise mag wie eine zufällige Vision erscheinen. Für Steven und Dana Crane war das Franchising von Beef Jerky Outlet die perfekte Geschäftsidee.

Franchise Players ist die Q & A-Interview-Kolumne, die Franchisenehmer in den Mittelpunkt stellt. Wenn Sie ein Franchise-Nehmer mit Rat und Tipps zu teilen sind, E-Mail ktaylor @ .com.

Eröffnung einer Beef Jerky Franchise mag wie eine zufällige Vision erscheinen. Für Steven und Dana Crane war das Franchising von Beef Jerky Outlet die perfekte Geschäftsidee. Das Duo hatte nie zuvor über ein Schiff nachgedacht. Doch nachdem sie 2013 das Konzept kennengelernt und Franchisenehmer geworden sind, sagen sie, dass sie sich keinen anderen Karriereweg vorstellen können. Hier sind, was sie gelernt haben.

Bildkredit: Steven und Dana Crane

Name : Steven und Dana Crane

Franchise besessen: Beef Jerky Outlet in Greenville, SC

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Wie lange haben Sie eine Franchise?

Wir haben unsere erste Filiale im Dezember 2013 eröffnet.

Warum Franchising?

Franchise bieten ein bewährtes System, das kann erfolgreich sein, wenn alle Schritte befolgt werden. Es ist eine einfachere Möglichkeit, in die Welt des Unternehmens einzutreten, als von Grund auf neu zu beginnen. Meiner Meinung nach hat Beef Jerky Outlet eines der besten Modelle für alle ihre Franchisenehmer, um erfolgreich zu sein.

Was hast du gemacht, bevor du Franchise-Besitzer geworden bist?

Bevor ich ein Beef Jerky Outlet Franchise-Besitzer wurde, hatte ich arbeitete für verschiedene Werbe- und Technologieunternehmen sowohl im Account Management als auch im Vertrieb. Hauptsächlich mit Website-Design-, Social Media- und Geschäftsanwendungs-Softwaresystemen arbeiten. Dana ist eine Ergotherapeutin und praktiziert weiterhin OT und hilft bei Bedarf weiter.

Warum haben Sie sich für diese Franchise entschieden?

Wir sind während eines Urlaubs in Pigeon Forge, Tennessee, über ein Beef Jerky Outlet gestolpert Wir machen eine jährliche Reise dort und haben 2009 zum ersten Mal ein Beef Jerky Outlet erlebt. Wir waren von den Produkten und dem Konzept begeistert und haben mehrere Jahre damit verbracht, Produkte für uns selbst sowie Geschenke für andere Menschen zu bestellen. Schließlich fanden wir heraus, dass sie begonnen hatten, Franchise-Möglichkeiten zu verkaufen, und es war wirklich das erste Mal, dass wir ernsthaft über Schiff nachdachten.

Wir wussten nicht viel über Franchising, aber bald begannen wir die Industrie zu erforschen, speziell das Beef Jerky Verkaufsmodell Die Dinge begannen zu spielen und wir bewegten uns einfach weiter mit den weiteren Informationen, die wir gesammelt hatten. Die Führung hat uns von Anfang an sehr willkommen geheißen und die Wahl von Beef Jerky Outlet war wirklich ein Klacks. Der COO und Präsident Paul Lyons und Scott Parker lassen Sie sich vom ersten Tag an wie eine Familie fühlen. Das Unternehmen hielt kürzlich seine erste jährliche Firmenkonferenz ab, bei der sich alle Franchisenehmer trafen, um darüber zu sprechen, wie wir unser Geschäft verbessern können. Sie hatten sogar ein Preisverleihungsessen, ehrten Franchisenehmer mit den meisten Verkäufen und gaben den ersten Franchisenehmer des Jahres aus, den wir so geehrt hatten. Wenn Sie so gut von oben behandelt werden, wollen Sie nichts mehr als Erfolg haben.

Wie viel würden Sie schätzen, bevor Sie offiziell für das Geschäft geöffnet wurden?

Die anfänglichen Kosten für die Eröffnung unseres ersten Ladens waren um 145.000 $. Darin enthalten waren 30.000 US-Dollar für die anfängliche Franchise-Gebühr, 50.000 US-Dollar für den ersten Lagerbestand und der Rest für Ausrüstung, Einrichtung, Ausbau, Beschilderung, Mietkaution und andere verschiedene Lieferungen oder Nebenkosten.

Wo haben Sie den meisten Rat bekommen? / tun die meisten Ihrer Forschung?

Meine Netzwerkverbindungen, die ich im Laufe der Jahre gemacht hatte, waren sehr nützlich. Ich wurde an den Small Business Development Council der Clemson University verwiesen, wo ich Scott Whelchel traf. Er konnte mir helfen, die geschäftlichen Aspekte zu verstehen, Hindernisse zu überwinden und half mir, einen soliden Geschäftsplan zu erstellen, der auf dem Geschäftsmodell und den finanziellen Prognosen basierte. Für spezifischere Fragen zum Geschäft selbst habe ich bei vielen Gelegenheiten mit anderen Franchisenehmern und auch mit dem Corporate Team gesprochen. Sie waren sehr hilfreich bei der Beantwortung von Fragen und bei der Behandlung von Bedenken, die ich hatte. Ich habe mich auch an andere Franchisenehmer mit anderen Firmen gewandt, um ihre Erfahrung mit einem Franchise zu sammeln.

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Was waren die unerwartetsten Herausforderungen bei der Eröffnung Ihrer Franchise?

Finanzierung war eine Herausforderung für uns zunächst. Nachdem ich 2007 mein College in Clemson abgeschlossen hatte, arbeitete ich nicht so professionell wie andere Franchisenehmer. Unsere Sicherheiten und Ersparnisse waren begrenzt, und wir mussten einen Weg finden, diese Hürde zu überwinden, die wir mit Hilfe eines Bürgen schaffen konnten. Eine weitere Herausforderung bei solchen Bemühungen ist das Gleichgewicht zwischen Familie und Beruf. Wir haben uns auf das bevorstehende Opfer der Zeit vorbereitet, so gut wir konnten, aber man weiß nie wirklich, bis man damit fertig ist. Wir haben auch eine dreijährige Tochter, also kann es manchmal schwierig sein, weg zu sein, aber es ist mit der Zeit viel besser geworden.

Welchen Rat haben Sie für Leute, die eine eigene Franchise besitzen wollen?

Die Hauptsache, die ich den Leuten erzähle, ist, bereit zu sein, der Richtung des Franchisegebers zu folgen. Sie haben bereits viele der anfänglichen Herausforderungen gemeistert und die Fehler gemacht, bevor Sie sich darauf eingelassen haben. Wenn das Franchise erfolgreich ist und etwas aussieht, das Sie begeistern können, folgen Sie einfach dem Prozess und es wird weiterhin erfolgreich für Sie sein. Keine Notwendigkeit, das Rad neu zu erfinden.

Haben Sie auch keine Angst, aus Ihrer Komfortzone herauszutreten. Nachdem ich die Firmenwelt verlassen hatte, wurde mir klar, dass es für mich sehr schwierig sein würde, zurückzugehen. Die Eröffnung dieses Franchise gab mir die Freiheit, dass es Jahre gedauert hätte, um in eine traditionelle Arbeitsumgebung einzusteigen. Das einzige Bedauern, das ich habe, ist nicht früher. Mach dir keine Sorgen über Dinge, die du nicht kontrollieren kannst. Viele Leute kamen zu mir mit Bedenken hinsichtlich des Timings der Wirtschaft, der Regierung, der Arbeitslosenzahlen und vieler anderer Bedenken. Es gibt tausend Gründe, nichts zu tun. Wenn Sie jedoch leidenschaftlich sind und einen soliden Plan haben, können Sie wirklich etwas Großartiges aufbauen.

Was kommt als nächstes für Sie und Ihr Unternehmen?

Derzeit sind wir in einer Expansionsphase für dieses Franchise. Wir haben uns zwei weitere Franchise-Gebiete gesichert, an denen wir in diesem Jahr arbeiten werden. Nachdem wir mit diesen ein bisschen weitergekommen sind, hoffen wir, weitere Beef Jerky Outlet Stores in anderen vielversprechenden Bereichen hinzufügen zu können. Der Aufbau einer soliden Grundlage ist unsere oberste Priorität, und dann werden wir uns anpassen und mit dem Markt wachsen, um weiterhin unseren Kunden ein qualitativ hochwertiges Produkt und Service zu bieten.

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