Franchise-Spieler: Das Leben eines Franchisenehmers ist kein Cakewalk

Franchise-Spieler: Das Leben eines Franchisenehmers ist kein Cakewalk
Die Q & A-Interviewspalte von Franchise Players stellt Franchisenehmer in den Mittelpunkt. Wenn Sie ein Franchisenehmer mit Rat und Tipps zum Teilen sind, senden Sie eine E-Mail an ktaylor @. com. Ed Manns begann seine Karriere in der Restaurantbranche im Alter von 16 Jahren und arbeitete tagsüber bei Sonny's Barbecue und in der Nacht bei Burger King.

Die Q & A-Interviewspalte von Franchise Players stellt Franchisenehmer in den Mittelpunkt. Wenn Sie ein Franchisenehmer mit Rat und Tipps zum Teilen sind, senden Sie eine E-Mail an ktaylor @. com.

Ed Manns begann seine Karriere in der Restaurantbranche im Alter von 16 Jahren und arbeitete tagsüber bei Sonny's Barbecue und in der Nacht bei Burger King. Bei Burger King traf er Woody Fox, einen Franchise-Nehmer von Burger King und seinen zukünftigen Geschäftspartner. Im Jahr 1997 kaufte das Paar sein erstes Golden Corral Buffetrestaurant. Heute besitzt Manns 16 Restaurants, mit der Absicht, Nr. 17 zu eröffnen. Hier ist, was er während seiner Jahre in der Industrie gelernt hat.

Name : Ed Manns

Franchise-Besitzer : Golden Corrals in North Carolina, South Carolina und Pennsylvania

Seit wann besitzen Sie eine Franchise?

über 17 Jahre.

Related: Franchise-Spieler: Wenden Sie sich an Franchising für Bedeutung, nicht Validation

Warum Franchising?

Es bot mir die Möglichkeit, ein Unternehmen zu gründen, in dem ich etwas besitzen könnte.

Was hast du gemacht, bevor du Franchisenehmer wurdest?

Ich arbeite mit meinem derzeitigen Partner Woody Fox in seinem Burger King Franchise. Woody und ich arbeiten seit 30 Jahren zusammen.

Warum haben Sie dieses bestimmte Franchise gewählt?

Unsere Entscheidung fiel, nachdem wir uns mit der Geschäftsleitung von Golden Corral getroffen hatten, und wir waren Zeuge ihrer Leidenschaft für das Geschäft und die lange Zeit, die sie zusammen waren. Ein sehr stabiles oberes Managementteam hat uns viel bedeutet.

Wie viel würden Sie schätzen, dass Sie ausgegeben haben, bevor Sie offiziell für die Geschäftsaufnahme geöffnet wurden?

Wir haben ein Geschäft übernommen, das Golden Corral im Bau hatte. Wir geben ungefähr $ 100, 000 aus. $ 30, 000 für Ausbildung, $ 30, 000 für erste Nahrungsmittelaufträge, $ 20, 000 in den Rechtsgebühren, $ 5, 000 für die Werbung und der Rest für verschiedene Kosten.

Woher haben Sie den meisten Rat / die meisten Ihrer Recherchen?

Eigentlich kam der meiste Rat von meinem Partner Woody Fox. Er war viele Jahre lang ein Franchise-Nehmer von Burger King und hatte ein gutes Verständnis für die Beziehung zwischen Franchisenehmer und Franchisegeber und welche Fragen zu stellen.

Related: Franchise-Spieler: Mutter-Tochter-Duo Teams als Mover Marketing Franchise-Nehmer

Was waren die unerwartetsten Herausforderungen bei der Eröffnung Ihrer Franchise?

Der Mangel an Wissen. Golden Corral war viel anders als ein Burger King zu betreiben. Ich habe sehr schnell gelernt, dass der Mangel an Wissen sehr teuer ist.

Welchen Rat haben Sie für Personen, die eine eigene Franchise besitzen möchten?

Es ist kein & ldquo; Kinderspiel. & rdquo; Sei bereit für lange Stunden und viele Opfer. Studieren Sie die Zahlen und wissen Sie, was erforderlich ist, um das Unternehmen zum Laufen zu bringen.

Was kommt als nächstes für Sie und Ihr Unternehmen?

Wir wollen unser Geschäft weiter ausbauen und unsere bestehenden Einheiten verbessern.

Related: Franchise Spieler: Das lange Spiel als Reinigung und Restaurierung spielen Franchisee